III Festival do Feijão com balanço positivo

A Associação Pa(ç)ssos para a Torre de Vilharigues, com a colaboração do Município de Vouzela, promoveu no passado dia 27 de junho, a 3.ª edição do Festival do Feijão, que teve como objetivo dinamizar o espaço envolvente da Torre Medieval de Vilharigues e promover a gastronomia da região.

No certame, o ingrediente comum foi o feijão, tendo sido confecionados cerca de 20 pratos, doces e salgados, como a feijoada terra e mar, papas de feijão, feijoada à lavrador, feijão preto, feijão branco à margarida, feijoada de frango, dobrada, caldo de feijão verde, entre muitos outros.

A edição deste ano contou pela primeira vez com a participação de restaurantes da região, tendo passado pelo certame o dobro dos visitantes da edição anterior.

No final da noite, a animação ficou a cargo do Grupo “Band´Habilus”, Grupo de Cavaquinhos e Cantares à Beira e Dj Miguel Martins. O festival contou ainda com um mercado livre dinamizado pela ACRV, insufláveis, animação infantil, quermesse e bar.