O Município de Vouzela
vai integrar a rede internacional de Bio Regiões, um projeto de âmbito europeu,
criado em 2009 pela associação italiana de agricultura biológica e que abrange
regiões como Cilento (Itália), a primeira Bio Região, Biovallé (França) ou
Mühlviertel (Áustria).
O grande objetivo desta
rede passa pelo desenvolvimento de atividades de sustentabilidade ambiental nos
territórios, não só ao nível da produção biológica, mas com o envolvimento
consciente de toda a comunidade local, desde agricultores, produtores,
consumidores, escolas, operadores turísticos e instituições.
Para o Município de
Vouzela está é uma oportunidade valiosa, porquanto vai de encontro à
estratégica de promoção e desenvolvimento do território, nomeadamente nas áreas
da sustentabilidade, agricultura biológica, pecuária, economia verde, energia,
ecoturismo/turismo de natureza, inclusão social e setor agroalimentar.
“É uma forma de
valorização de produtos típicos, tradicionais, endógenos, cada vez mais
procurados pelos consumidores e que acrescentam valor à economia local”,
adianta Rui Ladeira, presidente da Câmara Municipal de Vouzela.
“A agricultura biológica
ocupa, atualmente, um espaço importante no setor agroalimentar, sendo
necessário que os agricultores entendam que hoje é possível produzir este tipo
de produtos e de agricultura a custos controlados, permitindo o acesso a estes
produtos a cada vez mais público e um escoamento maior para esses mesmos
produtos”, esclarece o autarca que vê neste projeto uma excelente oportunidade
para os produtos endógenos do concelho, como é o caso da vitela de Lafões ou os
frutos vermelhos.
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